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Geräucherte Paprikasoße mit 5 Kalorien Nudeln

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Zutaten:

  • 4 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Hefeflocken
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz & Chili
  • Etwas Thymian

Zubereitung:

  1. die Paprika, Zwiebel & Knoblauch in grobe Stückchen schneiden & auf einem Backblech verteilen
  2. Bei 180 Grad Ober- & Unterhitze backen bis die Paprika leicht geröstet ist
  3. Anschließend alles in ein hohes Gefäß geben, Hefeflocken, Olivenöl, Salz & Chili dazu geben & alles gründlich pürieren
  4. Zusammen mit 5 Kalorien Nudeln servieren
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