Zutaten:
- 4 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Hefeflocken
- 1 EL Olivenöl
- Salz & Chili
- Etwas Thymian
Zubereitung:
- die Paprika, Zwiebel & Knoblauch in grobe Stückchen schneiden & auf einem Backblech verteilen
- Bei 180 Grad Ober- & Unterhitze backen bis die Paprika leicht geröstet ist
- Anschließend alles in ein hohes Gefäß geben, Hefeflocken, Olivenöl, Salz & Chili dazu geben & alles gründlich pürieren
- Zusammen mit 5 Kalorien Nudeln servieren