5 Kalorien Nudeln mit Tunfisch-Zitronen Soße

Zutaten:

  • 1 Packung 5 Kalorien Nudeln
  • 1 Dose Tunfisch im eigenen Saft
  • Saft einer Zitrone
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 100 Gramm Frischkäse Fitline
  • 250 Milliliter Wasser
  • 50 Gramm Kapern
  • 3 Scharlotten
  • 1 EL Speisestärke
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
  • 1 TL Olivenöl


Zubereitung:

  1. Die Schalotte fein hacken & in dem Öl anschwitzen
  2. Die restlichen Zutaten bis auf die Gewürze & die Stärke mit in die Pfanne geben
  3. Wenn es köchelt die Speisestärke in etwas Wasser auflösen & mit in die Pfanne geben
  4. Umrühren & weiter köcheln lassen 5. Wenn die Soße schön Cremig ist mit den Gewürzen abschmecken

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