5 Kalorien Nudeln mit veganer Käsesoße

Rezept Zutaten:

• 1 Packung 5 Kalorien Nudeln (Algen Nudeln)
• 2 Kartoffeln
• 1 Möhre
• 70g Ceshewkerne
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Hefeflocken
• Saft ½ Zitrone
• 1 EL Gemüsebrühenpulver
• 1 TL Muskatnuss
• Etwas Kurkuma
• Salz & Pfeffer
• 250 ml Wasser

Rezept Zubereitung:

1. Die Kartoffeln und die Möhren weich kochen.
2. Allen Zutaten zusammen in einem Mixer geben und so lange mixen bis die Soße sehr cremig ist.
3. Die 5 Kalorien Nudeln mit der veganen Käsesoße servieren
4. Fertig