Bio curcuma Nudeln mit Paprika und Champions

Zutaten

  • 1 Packung Bio Curcuma Nudeln
  • 200 g braune Champignons
  • 1/2 rote Paprika
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Olivenöl
  • Salz

 

Zubereitung

 

  1. Champignons vierteln. Paprika in Streifen schneiden und halbieren, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch schälen und würfeln
  2. Champignons und Paprika in Olivenöl anbraten. Kurz vor Schluss den Zwiebelteil der Frühlingszwiebeln dazugeben
  3. Knoblauch dazu, salzen
  4. Nudeln untermischen, ggf. noch etwas Olivenöl dazu, kurz mitbraten
  5. zum Schluss servieren Guten Appetit :)

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