Bio Kreuzkümmel - gemahlen 250g

10,19 € * -32.02% UVP*** 14,99 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (40,76 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tagen **

  • A-080
  • Safran345 GmbH
  • 0.25 kg

Vorteile

  • 100% Qualität
  • Ohne Glutamat
  • Ohne Zusatzstoffe
Biologisch, natürlich & gesund Unser Bio Kreuzkümmel wird unter... mehr
Produktinformationen "Bio Kreuzkümmel - gemahlen 250g"

Biologisch, natürlich & gesund

Unser Bio Kreuzkümmel wird unter kontrolliert-biologischen Bedingungen angebaut. Er ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und von Glutamat. Dem aromatischen Gewürz wird nach ayurvedischer Medizin eine heilende und verdauungsfördernde Wirkung zugeschrieben.

Cumin bringt den Orient auf die Teller

Kreuzkümmel wird vor allem in der nordafrikanischen und türkischen Küche verwendet. Auch in griechischen, mexikanischen und brasilianischen Gerichten ist er ein beliebtes Aroma. Weit verbreitet ist er auch in den Gebieten des Nahen Ostens, Irans und Indiens. In der indischen Küche ist er vor allem in der Gewürzmischung Garam Masala nicht wegzudenken. Das gleiche gilt für die feurig-scharfe afrikanische Gewürzmischung Harissa. Cumin verleiht Gerichten einen intensiven und unverwechselbaren kräftig-scharfen Geschmack, der jedoch nicht mit dem des Kümmels oder Schwarzkümmels verwechselt werden sollte, da diese beiden ein ganz anderes Aroma zaubern würden.

Der kräftig-scharfe Geschmack des Kreuzkümmels wird schon seit tausenden Jahren in der orientalischen Küche geschätzt. Im Orient wird den Samen sogar eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt.

Nicht zu verwechseln ist der Kreuzkümmel mit den ähnlich klingenden Gewürzen Kümmel oder Schwarzkümmel. Geschmacklich und auch in Bezug auf das Aussehen gibt es deutliche Unterschiede.

Kreuzkümmel harmoniert sehr gut mit Muskatnuss, Koriandersamen oder Kardamom. Er ist auch eine wichtige Zutat der feurigen Gewürzmischung Harissa, die in Afrika bekannt ist.

Zutaten: Kreuzkümmel
Füllmenge: 250g
Lagerung: Trocken, vor Wärme und Licht geschützt
Haltbarkeit:siehe Verpackung (ca. 24 Monate)
Anwendung: Kreuzkümmel kann zur Verfeinerung zahlreicher Speisen eingesetzt werden. Er harmoniert z.B. mit Kardamom, Koriander & Muskat. Allerdings sollte man Kreuzkümmel vorsichtig dosieren.
Ursprungsland: Türkei
Verantwortliche Lebensmittelunternehmer: Safran345 GmbH // Emil-Hoffmann-Str. 55-59 // 50996 Köln
BIO-Kennzeichnung: DE-ÖKO-13

Weiterführende Links zu "Bio Kreuzkümmel - gemahlen 250g"
Zutaten : Kreuzkümmel mehr
Bezeichnung
Bio Kreuzkümmel - gemahlen 250g
Zutaten
Kreuzkümmel
Herkunftsort
Türkei
Inverkehrbringer
Safran345 GmbH // Emil-Hoffmann-Str. 55-59 // 50996 Köln
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Kreuzkümmel - gemahlen 250g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

HAK Linsen 205g HAK Linsen 205g
Inhalt 0.205 Kilogramm (9,71 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
In den Warenkorb
-36.73%
Sonnenblumen Pilzpfanne mit Gewürzmischung - 131 g Sonnenblumen Pilzpfanne mit Gewürzmischung - 131 g
Inhalt 0.131 Kilogramm (28,93 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € * UVP*** 5,99 € *
In den Warenkorb
-11.48%
Steinpilzöl - 125 ml Steinpilzöl - 125 ml
Inhalt 0.125 Liter (43,20 € * / 1 Liter)
5,40 € * UVP*** 6,10 € *
In den Warenkorb
-9.69%
Tilda Basmati Reis mit Kokos, Chili und Zitronengras 250g Tilda Basmati Reis mit Kokos, Chili und...
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,56 € * / 1 Kilogramm)
2,89 € * UVP*** 3,20 € *
In den Warenkorb
-6.69%
TIPP!
5 Kalorien Nudeln - Algen Nudeln - 250g 5 Kalorien Nudeln - Algen Nudeln - 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,16 € * / 1 Kilogramm)
2,79 € * UVP*** 2,99 € *
In den Warenkorb
Sunflower Sonnenblumen Hack 76g Sunflower Sonnenblumen Hack 76g
Inhalt 0.076 Kilogramm (52,50 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
In den Warenkorb
-8.68%
5x 5 Kalorien Nudeln, 5x Bio Curcuma Nudeln, 1x Pesto Trapanese 5x 5 Kalorien Nudeln, 5x Bio Curcuma Nudeln, 1x...
Inhalt 2.59 Kilogramm (11,58 € * / 1 Kilogramm)
30,00 € * UVP*** 32,85 € *
In den Warenkorb
-8.68%
5x 5 Kalorien Nudeln, 5x Bio Curcuma Nudeln, 1x Pesto mit wildem Fenchel 5x 5 Kalorien Nudeln, 5x Bio Curcuma Nudeln, 1x...
Inhalt 2.59 Kilogramm (11,58 € * / 1 Kilogramm)
30,00 € * UVP*** 32,85 € *
In den Warenkorb
Soja Medaillons - Vegan - 100g Soja Medaillons - Vegan - 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (26,90 € * / 1 Kilogramm)
2,69 € *
In den Warenkorb
Soja Granulat - Vegan - 250g Soja Granulat - Vegan - 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (8,76 € * / 1 Kilogramm)
2,19 € *
In den Warenkorb
-54.22%
Bio Goldene Milch - für Curcuma Latte - 150g MHD: 01.06.2023 Bio Goldene Milch - für Curcuma Latte - 150g...
Inhalt 0.15 Kilogramm (33,27 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € * UVP*** 10,90 € *
In den Warenkorb
-14.24%
Bio Ceylon Zimt - gemahlen - 250g Bio Ceylon Zimt - gemahlen - 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € * / 1 Kilogramm)
8,49 € * UVP*** 9,90 € *
In den Warenkorb
-23.09%
Kürbiskernöl 250 ml Kürbiskernöl 250 ml
Inhalt 0.25 Liter (39,96 € * / 1 Liter)
9,99 € * UVP*** 12,99 € *
In den Warenkorb
TIPP!
Bio Curcuma Nudeln - 250g Bio Curcuma Nudeln - 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,96 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen