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- Artikel-Nr.: A-096
- EAN: 4025174121265
- Hersteller: SOBO Naturkost
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Soja-Medaillons – Vegan – 100g
Eine pflanzliche Alternative zu verschiedenen Fleischgerichten wie z.B. Spießen, Schaschlik, Souvlaki oder einfach als Beilage.
Zutaten: Sojabohnen* ( *aus kontrolliert biologischem Anbau. )
Zubereitung: 100g Medaillons in einer Schüssel mit ca. 500ml kochendem Wasser übergießen. Ca. 5 Minuten einweichen; zwischendurch rühren. Kaltes Wasser zum Abkühlen zugeben, gut ausdrücken und 3-4 EL Soja-Sauce einkneten. Nach Belieben kräftig würzen. Bei mittlerer Hitze mit reichlich Öl von beiden Seiten knusprig anbraten.
Nettofüllmenge: 100g
Nährwerte pro 100
Energie | 1489 kJ/354 kcal |
Fett | 6,0 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 15 g |
-davon Zucker | 6,0 g |
Ballaststoffe | 16 g |
Eiweiß | 52 g |
Salz | 0,05 g |
Allergene: Enthält Sojabohnen
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Haltbarkeit: Siehe Verpackung (ca. 12 Monate)
Ursprungsland: Deutschland (DE-ÖKO-013)
Verantwortliche Lebensmittelunternehmer: SOBO-Naturkost // Max-Planck-Str. 35 // 50858 Köln Marsdorf