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- Artikel-Nr.: A-083
- EAN: 8854404004773
- Hersteller: Blue Spice Co. Ltd.
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Thai Massaman Curry – Kochset für original Gerichte nach thailändischer Art 110g
Authentische Spezialitäten. Die Marke Blue Elephant steht für eine hochwertige Premiumqualität mit ausgesuchten Zutaten. Die Kochsets sind von ausgezeichenten Thai-Köchen entwickelt worden.
Zutaten:
THAI MASSAMAN CURRYPASTE: Sojaöl, Massaman Currypulver (Korianderpulver, Kreuzkümmel Pulver, Kardamompulver, Anis Sternen, Muskatnusspulver, Zimtpulver, Lorbeerblätter, Nelken) 6%, Tamarindenpaste (Tamarinde, Wasser), Schalotten 10,3%, Knoblauch 8,8%, Ingwer 6,5%, Salz, Zitronengras 5,7%, Chilischoten, Zucker, Galgant 3,9%, Korianderwurzeln 3,0%, Kardamom, Bergamotte 0,4%
KOKOSMILCHPULVER: Kokosnussextrakt 85,2%, Glukosesirup, Milcheiweiß, Säuerungsmittel (E340), Backtriebsmittel (E551).
Fischsoße: Sardellen 72%, Salz 25%, Zucker 3%
Getrocknete Thailändische: Ingwerwurzeln, Cashewnüsse, Sternanis, Lorbeerblätter
Nettofüllmenge: 110g
Durchschnittliche Nährwerte
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| 100g | Pro Portion 55g |
| Energie | 1714 kj 414 kcal | 943 kj 228 kcal |
| Fett | 32,1g | 17,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,5g | 14,0g |
| Kohlenhydrate | 20,0g | 11,0g |
| davon Zucker | 5,1g | 2,8g |
| Eiweiß | 5,8g | 3,2g |
| Salz | 6,1g | 3,4g |
Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse. Enthält Cashewnuss und Milch.
Kann Spuren von Sesam und Erdnüssen enthalten
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innert 14 Tagen konsumieren
Haltbarkeit: Siehe Verpackung
Anwendung: Um die Schärfe herauszunehmen, benutzen Sie nur die Hälfte der Currypaste oder fügen Sie 100ml Wasser hinzu.
- Sie können das Hühnchen mit dem Fleisch Ihrer Wahl ersetzen.
- Für ein vegetarisches Curry können Sie das Fleisch mit Tofu oder anderen Gemüse ersetzen (Spargel, Mais, Bambussprossen, etc.)
Ursprungsland: Thailand
Verantwortliche Lebensmittelunternehmer: Blue Spice Co. Ltd. 89/17-18 Donmuang, Bangkok 10210, Thailand